小暑吃什么 小暑节气吃什么

小暑，天气开端酷热，但还没到最热，气温降低，进入伏旱期。小暑节气有食新，吃饺子等风俗，那么小暑吃什么？上面为大家引见。

小暑吃什么

1、小暑吃藕

每逢小暑迎来，百姓们都习气吃莲藕。此时的藕十分新颖。莲藕具有健脾开胃、养心安神、补血益气的成效，是冬季良好的消暑清热食物。莲藕还能促进胃肠蠕动，从而到达健脾养胃、消胀顺气的作用。

2、小暑食新

小暑食新，是客家人的一种民俗活动。客家人，即广东、福建、江西、台湾等地原住民的次要组成局部。在小暑当时尝新米，客家人将新割的稻谷碾成米后，做好饭供祀五谷大神和祖先，然先人人吃尝新酒等。

3、小暑吃饺子

俗话说“冷在三九，热在三伏”，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而三伏天就在小暑节气前后，而在这时期对南方人来说，饺子正是开胃解馋的食物。并且这一天吃到的饺子多是素馅，爽口的蔬菜包裹着荞麦的幽香，无效改善了人们食欲不振的状况。

4、小暑吃芒果

关于小暑的农谚有说到“小暑吃芒果”，在台湾地小暑是芒果最成熟美味的时节，由于芒果中含有少量的维生素，因而常常食用芒果，可以起到滋养肌肤的作用。食用芒果具有清肠胃的成效，关于晕车、晕船有必然的止吐作用。

5、小暑吃黄鳝

黄鳝生于水岸泥窟之中，以小暑前后一个月的夏鳝鱼最为滋补味美。西医以为，黄鳝性温味甘，具有补中益气、补肝脾、除风湿，强筋骨等作用。小暑时节最宜吃黄鳝，可以预防冬季食物不消化惹起的腹泻，还可以维护心血管。别的，冬季是风湿性关节炎、慢性支气管炎等疾病的缓解期，吃些黄鳝还有冬病夏治的作用。

6、小暑吃六面

在小暑前后还有一个重要节日，即每年农历六月六日举行的“天贶节”。过来人们还考究要在天贶节吃六种不同类型的面，伏日吃面风俗至多三国时期就已开端了。

7、入伏吃羊肉

徐州人入伏吃羊肉，称为吃伏羊这种风俗可上溯到尧舜时期，在官方有彭城伏羊一碗汤，不必神医开药方之说法。徐州人对吃伏羊的喜欢莫过于外地民谣：六月六接姑娘，新麦饼羊肉汤。

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