丝瓜怎么做好吃 好吃的丝瓜该怎么做

丝瓜是葫芦科一年生攀援藤本；茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。果为冬季蔬菜，成熟时外面的网状纤维称丝瓜络，可替代海绵用作洗刷灶具及家具；还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。那么丝瓜怎样做好吃？上面为大家引见。

丝瓜怎样做好吃

1.清炒丝瓜

资料：丝瓜二根，大蒜四头，花生油，盐少许

做法：丝瓜去皮，洗净，从两头一分为二切片备用。锅内油烧热，下蒜茸煸出香味，倒入丝瓜，参加盐一同翻炒。炒至丝瓜心完全变白即可出锅。

2.丝瓜炒肉

资料：丝瓜2条，肉过量，油，蒜，盐，淀粉，生抽

做法：丝瓜洗净切块。肉切丝，放点淀粉，拌匀，这样肉的滋味会比拟好。锅里放油，加热至7成熟，放入蒜瓣炒香。倒入丝瓜块，翻炒，1分钟后，倒一点生抽，持续炒1分钟。加一点清水，焖一分钟。参加过量的盐，出锅。

丝瓜的成效与作用

1、清热凉血

丝瓜具有清热凉血、化痰解毒的成效。由于它是属于凉性的，比拟合适热病时期的身热烦渴，酷热冬季的燥热口干者食用。

2、美容

如今市面上有很多卖丝瓜水的护肤品，所以这就能看出来丝瓜水具有必然的美容功用，我们常常饮用能清洁皮肤，去除皮肤油脂，补水保湿，细嫩肌肤，去除皮肤粗大皱纹，改善肌肤粗糙干皱的情况。

3、治月经不调

丝瓜傍边的丝瓜络是一种车载斗量的良药，它可以协助女性调理月经不调，尤其的对女性的月经紊乱有很好的调理作用，直接将丝瓜络用火烧成灰，其配以红糖、盐开水、黄酒等送服，对医治痛经、月经失调、月经过多、子宫出血等女性症状有很好的效果。

关于丝瓜怎样做好吃就为大家引见到这里了，此外还引见了丝瓜的成效与作用，希望明天分享的内容可以协助到大家，祝你生活愉快，身体安康。