毛豆怎么煮好吃 毛豆怎么煮才好吃

毛豆也就是豆科植物黄豆的新颖豆荚，它在每年夏天少量上市，人们喜欢把它做成水煮毛豆当前食用，做好当前的水煮毛豆口感鲜嫩味道诱人，但想在家中做出好吃的水煮毛豆，也不是一个复杂的事情，它有必然的办法和诀窍。那么毛豆怎样煮好吃？上面为大家引见。

毛豆怎样煮好吃 

1、盐水毛豆

毛豆煮成盐水毛豆特别好吃，在制造时需求预备新颖毛豆600克，生姜和葱各过量再预备几个大料瓣以及过量的食用盐。把预备好的新颖毛豆清洗洁净当前，放到锅中，参加足量的清水，再放入葱姜和大料，然后放入食用盐加热，煮开当前再煮20分钟摆布，锅中的毛豆就能煮好。

2、五香毛豆

毛豆煮成五香毛豆也特别好吃，在制造时需求预备些毛豆，一千克，食用盐过量，还要预备过量的八角和桂皮以及干辣椒，别的再预备十个小辣椒和大批的料酒。把毛豆清洗洁净，把一切的调味料放在一块纱布袋中制成料包，和洗好的毛豆，一同入锅加清水煮开再煮15分钟关火，半小时当前取出就能食用。

水煮毛豆的做法诀窍

1、水煮毛豆的做法看似复杂，但在真正操作时，它有必然的做法和诀窍。大家制造水煮毛豆，想让它坚持鲜绿的颜色，煮毛豆的锅要用心选择，最好不要用铁锅或许铝锅，不然他们中的微量元素与毛豆中的物质会发作反响，容易让矛盾外表颜色加深。

2、水煮毛豆是想让毛豆更入味，可以在煮毛豆以前，先把新颖的毛豆洗净当前，放在淡盐水中浸泡一小时，然后再入锅煮，并且在煮好当前关火，不要急着把毛豆从水中取出，应该让他在汤汁中浸泡2到3小时，这样煮出的毛豆才会更入味，更好吃。 

关于毛豆怎样煮好吃就为大家引见到这里了，希望明天分享的内容可以协助到大家，祝你生活愉快，身体安康。