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时间:2021-07-12 00:00:00
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说到西米怎样煮,还真是难倒不少小同伴了,在经过亲身实验之后,才发现,煮西米还真是一大学问,一不小心就会煮不熟或许是粘成一团,成品很不美观。那么西米怎样煮?上面为大家引见。
西米怎样煮
1、煮西米的第一步,不必说估量大家都晓得了,就是烧一锅水,水开之后下西米。千万不要将西米和冷水一同下锅,这样西米最初是溶解在水外面了。
2、关键的第二步,鄙人入西米之后,必然要用勺子不断的搅拌,不然就会粘锅了,还会烧焦。
3、这样煮了差不多15-20分钟的时分,西米就变成半通明的形态了,拿一粒出来尝,会发现其实西米曾经煮熟了,但是颜色还不是通常我们吃到的样子。
4、这时分先关火,盖上锅盖,应用余温把西米焖熟。大约10分钟摆布的工夫,再揭锅,就会发现西米全通明了,就阐明西米煮好了。
5、这时分要马上把西米捞出来过冷水,以免西米全部粘成一团。然后再将西米拌入牛奶或许椰汁中,冷藏食用。
还有一种办法,是将生的西米放入碗中,直接用开水冲,加盖焖15分钟。然后开盖,这时分西米曾经有6、7成熟了。紧接着把西米放入冷水中不时的冲洗,把外表的粘滞都冲洗掉,然后放入沸水锅中滚上一圈,再过一遍冷水,就好了。
关于西米怎样煮就为大家引见到这里了,希望明天分享的内容可以协助到大家,祝你生活愉快,身体安康。