小米粥怎么煮好吃又营养 怎么熬小米粥最有营养

小米粥是比拟罕见的早餐佳品，不单养分丰厚，还非常美味，是五谷之中的上佳保健美食，小米粥不只吃起来苦涩可口，还能起到健脾消食的作用。那么小米粥怎样煮好吃又养分呢？一同来看看吧。

小米粥怎样煮好吃又养分

一、百合麦米小米粥

食材：瘦肉4两，鲜百合2球，麦米半量杯，葱花、盐过量，生抽半汤勺，栗粉过量。

做法：

1、麦米加水浸3小时，隔去水份。瘦肉洗净，切粒。下生抽及栗粉拌匀。鲜百合切去焦黄局部，摘成瓣，洗净。

2、烧滚清水十杯，放下麦米，小米煲滚转小火煮至麦米够粘。

3、小米开花，参加瘦肉粒，鲜百合煲5分钟，加葱花和盐即成。百合、麦米、小米均含丰厚蛋白质、醣类、维生素B群、钾、磷、铁、锌、可舒缓神经，促进血液循环，改善失眠及多梦等症状。

二、山药小米粥

食材：小米200克，山药10克，冰糖过量。

做法：

小米淘洗洁净，下锅煮，视小米粥的量，粥烧开后中火再煮10分钟，将山药洗净切片或切丁，在小米粥煮好的前5分钟放入，山药小米粥煮好后，参加过量冰糖即可。

三、南瓜小米粥

食材：南瓜、小米、大米和清水。

做法：

1、首先把大米和小米淘洗洁净留着备用；然后把南瓜去皮切块。在锅内放入大米和小米，然后参加过量的水，烧沸之后放入南瓜块。

2、转成小火持续熬煮，等候南瓜熟透之后盛入碗中，用勺子把煮烂的南瓜捣碎就可以食用了。南瓜具有清热解毒的成效，并且膳食纤维十分的丰厚，南瓜小米粥既可以提供很好的饱腹感，并且热量又十分低，是养胃清肠的佳品。

四、海参小米粥

食材：小米，蔬菜，海参，姜丝，葱花。

做法：

1、小米淘洗洁净，用清水泡上;蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参切片。

2、汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后持续煮上约5分钟，其间不断用勺子搅拌。

3、参加姜丝，盖上锅盖，转最小火熬煮，时期不要翻开锅盖。

4、大约25分钟后，开盖，参加1小勺稀释鸡汁，搅拌混合，大火滚煮2分钟，最初撒上过量的盐，参加白胡椒粉调味，滴上几滴香油，撒上葱花，即可关火，盛碗温食。

经过对上文的阅读，置信大家对小米粥怎样煮好吃又养分曾经有所理解了，希望以上内容可以协助到大家，祝你生活愉快，身体安康。