绿豆汤怎么煮 绿豆汤的功效与作用

说到解暑解渴夏天就要属绿豆汤莫属了，尤其是三伏天多喝上一些绿豆汤消暑止渴，清热解毒。并且全体汤的口感都是偏油腻的，绿豆的香味又让人忍不住一碗接着一碗的喝。那么，绿豆汤怎样煮呢？上面我们就一同来理解一下吧。

绿豆汤怎样煮

把绿豆淘洗洁净放进塑料袋或许密封袋外面，用罐子也可以，装绿豆的时分确保水分高于绿豆一厘米的高度。密封好之后放入冰箱冷冻3个小时以上，一次可以多冻上一些，想喝绿豆汤的时分随吃随拿，冷冻好之后的绿豆曾经完全结冰了，这时分把一些大的冰块捣碎，直接放进开水锅里去煮。大火烧开之后转中小火盖锅盖闷煮大约10-20分钟的工夫，绿豆就很容易的能开花了，并且煮的工夫越长越容易酥烂。

把绿豆冷冻起来再煮次要缘由是这样可以毁坏豆子外面的纤维这样绿豆就更容易可以熟了，这种办法异样可以适用其他豆类。

绿豆汤的成效与作用

1.清热解毒

绿豆汤次要是由绿豆制成的一种食物，绿豆味甘性凉，含有少量的维生素、纤维素、蛋白质等成分物质，女性过量食用可以协助降低其体内的火气，关于火气旺盛的女性来说，可以缓解其症状。

2.润肠通便

绿豆汤中含有少量的维生素、纤维素等成分物质，而纤维素可以促进人体肠胃蠕动，女性过量吃，可以减速女性体内毒素以及废物的排出，具有必然润肠通便的作用，关于便秘的女性来说过量食用绿豆汤是比拟好的。

3.利水消肿

绿豆汤中的水分是比拟多的，加上其中含有必然的钾、钠等成分物质，女性过量食用可以促进女性尿液分泌，关于水肿型的女性是比拟好的，因而女性喝绿豆汤具有必然利水消肿的作用。

4.减肥瘦身

绿豆汤含有丰厚的维生素、膳食纤维素，其中膳食纤维素可以促进女性肠胃蠕动，减速其体内毒素以及废物的排出，对女性减肥具有协助。

以上就是关于绿豆汤怎样煮的相关引见，希望对大家有所协助。祝身体安康，生活愉快！