推荐三款易做的养胃粥,缓解胃病很容易

1.芹菜粥

将连根带叶(叶的养分比根茎高)的芹菜120克洗净，切成2厘米长的小段，和250克淘净的粳米共同放入锅内，加水过量，用旺火烧开，移文火再煎熬至粳米烂成粥，开火，参加过量的味精、食盐即成。

芹菜有水芹和旱芹之分，四季皆应市，而在早春蔬菜旺季，鲜嫩的芹菜则是人们最为欢欣的蔬菜之一。它即可炒食，又可凉拌，还可作馅，用来煮粥，别有风味。芹菜养分丰厚，特别是钙、磷含量较高，颇适合于生长发育旺盛的儿童食用。

2.韭菜粥

先将100克淘净的粳米倒入锅内，加水过量，用武火煮沸，再参加洗净切碎的韭菜50克，用文火煮至粳米熟烂成粥为止。

韭菜自古便是美食佳蔬，李时珍曾赞其“乃菜中最无益者”。它含有十分丰厚的多种维他命和糖、蛋白质，特别是胡萝卜素与维C的含量十分高，在蔬菜中首屈一指。

3.红薯粥

春季养胃怎样吃?红薯粥是一个不错的选择。取100克红薯洗净去皮，切成2厘米见方的块，与淘净的粳米150克共放入锅内，置武火上烧开，然后改用文火煮40～50分钟，至红薯熟烂即成。

红薯是世界上公认的价廉味美、粮菜兼用、老少咸宜的健身短命食品。它富含养分物质，尤以胡萝卜素含量为上。红薯不单能维持人体血管壁的弹性，预防动脉硬化和冠心病，且有助于通肠排便，增加肠癌的发作，同时还可调理食入人体内食品的酸碱均衡。