番石榴和石榴有什么区别

　　石榴属于石榴科，而番石榴则属于桃金娘科番石榴属植物，番石榴和石榴是两种不同的水果，它们之间存在分明的区别。接上去我们就一同去理解一下。

　　外形与颜色

　　1、番石榴

　　外形通常为梨形或扁球形，表皮颜色为青绿或黄绿色，且比拟粗糙。果实成熟后，颜色能够变为淡红或深白色。

　　2、石榴

　　外形为圆形或椭圆形，表皮颜色为粉白色或淡黄色，表面皮比拟润滑。在果实成熟时，表皮会裂开，显露好像宝石般的籽粒。

　　吃法与口感

　　1、番石榴

　　肉质比拟粗硬，可以直接食用。外面有一些小籽，可以吐掉，也可以直接食用。口感洪亮，滋味酸甜可口，但带有一股涩味。

　　2、石榴

　　需求剥开表皮，显露外面一粒一粒的小果子。然后咬一下，把汁液吸出，再将籽吐出。口感比拟软糯，果肉多汁，滋味苦涩可口。

　　养分成分与药用价值

　　1、番石榴

　　维生素C含量十分高，还含有多种维生素和矿物质元素，以及多种脂溶性维生素。具有必然的药用价值，可以用于医治泄泻、痢疾和小儿消化不良等病症。

　　2、石榴

　　维生素C含量比番石榴要低一些，但含有丰厚的矿物质元素，特别是钙、铁、磷等元素含量很高。此外，石榴还含有丰厚的膳食纤维和多酚类物质，具有抗氧化、抗炎等作用。石榴的药用价值也很高，具有清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢等成效。在西医上，石榴也被用来医治口臭、蛔虫病等疾病。

　　番石榴和石榴在外形、吃法与口感、原产地与散布以及养分成分与药用价值等方面都存在分明的区别。因而，在食用时需求留意区分这两种水果，并依据本人的口味和养分需求停止选择。