白扁豆怎么吃才祛湿

　　白扁豆有着健脾化湿、和中消暑的成效，成为了许多人祛湿养生的首选食材。尤其在湿气较重的时节，合理食用白扁豆，不只能无效协助身体排出多余湿气，还能促进脾胃功用的恢复，提升全体安康程度。那么，白扁豆怎样吃才干发扬其祛湿效果呢？一同来看看吧。

　　白扁豆的祛湿吃法

　　1.白扁豆粥

　　白扁豆粥是最复杂也是最直接的祛湿办法，易于消化吸收，临时食用能健脾和胃，无效去除体内湿气。

　　2.白扁豆炖排骨

　　此道菜肴不只美味可口，还能经过排骨的滋补与白扁豆的祛湿作用相结合，到达健脾益肾、祛湿消肿的效果。

　　3.白扁豆薏米茶

　　薏米也是著名的祛湿食材，与白扁豆搭配，祛湿效果更佳。此茶合适日常饮用，尤其合适湿气重、易水肿的人群。

　　4.白扁豆茯苓汤

　　茯苓和白术都是西医常用的健脾祛湿药材，与白扁豆同煮，能明显加强祛湿健脾的成效，合适湿气重且伴有脾胃虚弱症状的人群。

　　食用白扁豆的留意事项

　　1.过量食用

　　虽然白扁豆祛湿效果好，但也要留意过量食用，过量能够惹起腹胀等不适。

　　2.烹饪前浸泡

　　白扁豆质地较硬，烹饪前最好提早浸泡，以便更好地煮熟煮烂。

　　3.搭配忌讳

　　白扁豆不宜与空心菜、卷心菜等含草酸较多的蔬菜同食，以免影响钙的吸收。