刚摘的桂花如何处理

　　每当金秋时节，桂花的香气总会飘散在空气中，给大家带来有限的惊喜与愉悦。刚从树上摘下的桂花，带着自然的清爽与生命力，如何妥善处置这些柔嫩的花朵，让它们既坚持原有的香气，又能更好地融入日常生活呢？上面，将为大家详细引见刚摘的桂花该如何处置。

　　刚摘的桂花如何处置

　　1、挑选

　　‌将摘下的桂花停止挑选，去除其中的杂质、枯叶和虫卵等不良局部。这一步十分重要，由于它直接影响到后续的处置效果和桂花的质量。

　　2‌、清洗‌

　　将挑选好的桂花放入淡盐水中浸泡10分钟，以去除外表的灰尘和细菌。在用清水悄悄冲洗桂花，留意水流不要太大，以免毁坏桂花的完好性。清洗进程中，可以反复几次，直到桂花外表洁净为止。

　　3、烘干‌

　　假如天气不佳或工夫紧迫，也可以选择烘干的方式。将桂花放入烤箱中，调整温度至35-40摄氏度，烘干约3-4小时。烘干进程中异样要留意察看桂花的枯燥水平，防止过度烘干招致香气流失。

　　4、贮存

　　将枯燥后的桂花放入洁净的保鲜袋或玻璃瓶中密封保管。防止运用塑料袋等不透气的容器，以免桂花受潮蜕变。

　　桂花的食用办法

　　1、桂花糖

　　将新颖桂花洗净晾干，与白糖按1:2的比例混合，放入密封罐中，腌制一个月摆布即可。

　　2、桂花酒

　　将干桂花与白酒按1:10的比例放入密封瓶中，浸泡一个月以上。时期可适时摇动瓶子，使桂花香气充沛融入酒中。、

　　3、桂花糕

　　将糯米粉、大米粉与过量桂花糖混合，参加温水搅拌平均，放入蒸锅中蒸熟。待冷却后，切成小块，撒上干桂花即可。

　　4、桂花酱

　　将新颖桂花洗净晾干，与蜂蜜、柠檬汁按比例混合，放入搅拌机打碎，然后煮沸晾凉，装入密封罐中。

　　桂花处置需经过挑选、清洗、烘干和贮存四个步骤，以确保其香气与质量。而桂花的食用办法多样，可制成桂花糖、桂花酒、桂花糕和桂花酱，为生活增添一抹秋日的风味。