冬天咳嗽吃什么好得快

冬天天气变化大，天气也越来越冰冷枯燥，咳嗽的人也越来越多，那么有什么方法可以缓解的吗？明天就来为您引见缓解咳嗽的食物。

冬天咳嗽吃什么好得快

1、银耳橘羹

做法：取水发银耳100克，罐头糖水橘200克，白糖过量。先将银耳去蒂洗净，加水过量，用文火煮透。改用大火炖烧时，参加白糖和清水，待银耳转软时参加罐头橘瓣，稍煮，当点心食用。具有补气益肾、止咳化痰的成效。

适用症：适用于肺热咳嗽，肺燥干咳，痰中带血等。

2、苹果羹

做法：取苹果1个，雪梨1个，陈皮3克，白糖30克，淀粉过量。先将苹果、梨去皮核，切成丁，陈皮洗净切碎，一同放入锅内，加水过量，煮熟至烂，参加白糖，再用湿淀粉勾薄芡，佐餐食用。

适用症：具有补中益气、清热化痰的成效。适用于咳嗽有痰。

3、百合参耳汤

做法：取百合15克，银耳12克，太子参15克，冰糖过量。先将银耳用清水泡发，去杂质洗净，与洗净的百合、太子参一同放入砂锅内，加水过量。先用武火煮沸，再转用文火炖至银耳熟烂，加冰糖调味，分2次温服，日服1剂。

适用症：具有滋阴益气的成效。适用于肺胃气阴缺乏所致的咳嗽、少气、口干等。

4、百合鸡蛋汤

做法：取百合60克，鸡蛋2个。先将百合洗净，与洗净的鸡蛋一同入锅内，加水过量，煮至蛋熟，去蛋壳，日服1剂，饮汤，吃蛋和百合。

适用症：具有补肺和养分的成效。适用于肺虚久咳。

5、沙参百合鸭汤

做法：取北沙参30克，百合30克，肥鸭肉150克。将北沙参、百合、鸭肉辨别洗净，一同入锅，参加过量。先用武火烧沸，再用文火炖至鸭肉熟烂，饮汤吃鸭肉。具有养阴润肺、清热化痰的成效。

适用症：适用于肺热阴虚所致的咳嗽咯痰，口燥咽干，肺结核咳嗽等。

6、百合枇杷羹

做法：取鲜百合30克，鲜枇杷30克，鲜藕30克，淀粉、白糖过量，桂花少许。先将鲜藕洗净切成片，与百合、枇杷一同入锅加水煮，将熟时参加过量的淀粉调匀成羹，食用时加白糖和桂花各少许，不拘时食用。

适用症：具有滋阴润肺、清热止咳的成效。适用于燥热伤肺，肺阴缺乏，虚热扰胸所致的干咳不止。