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时间:2023-10-23 00:00:00
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玉枕薯又称地瓜、红薯、白薯、甘薯、番薯、红苕等,为旋花科一年生植物,是一种安康食品。那么红薯蒸多久能熟呢?
一、红薯蒸多久能熟
红薯的蒸煮工夫取决于其大小和蒸煮办法。通常,小型红薯需求蒸煮15-20分钟,中型红薯需求25-30分钟,大型红薯能够需求45分钟或更长工夫。假如是运用微波炉蒸煮时,小型红薯通常需求4-6分钟,中型红薯需求8-10分钟,大型红薯能够需求12分钟或更长工夫。建议在烹饪进程中察看红薯,以确保其熟度,可以经过用叉子轻松穿透来反省。
二、蒸红薯,直接用水蒸是大错?牢记五点,红薯苦涩又软糯
1、选择红薯
选择表面完好、没有损伤或软烂局部的新颖红薯。不同种类的红薯口感和甜度也有所不同,可以依据本人的口味选择适宜的种类。
2、不要去皮
红薯在蒸煮进程中能够会得到水分,而皮可以协助坚持红薯外部的潮湿度。这样可以确保蒸煮后的红薯愈加柔软、苦涩。
3、提早浸泡
在蒸之前,最好将红薯块浸泡在清水中,工夫最好在半小时至一小时,这可以进步红薯的潮湿度,使其更容易煮熟。
4、蒸煮工夫
将红薯块放入蒸锅,盖上锅盖,然后蒸煮。蒸煮工夫取决于红薯的大小,通常需求20-30分钟,但可以经过拔出叉子或筷子来反省它们能否煮熟。假如叉子轻松穿透红薯块,那么标明曾经煮熟。
5、不要过度蒸煮
防止过度蒸煮,以免红薯变得过于软糯。一旦红薯煮熟,立刻取出并让其略微冷却。