桂圆是发物吗

　　在养生饮食里，发物是个常被提及的概念。人们生病康复、术后保养时，总会对发物避之不及。而桂圆，作为养分丰厚的滋补品，也被不少人疑心是发物。那桂圆终究是不是发物呢？明天就来深化分析，帮大家消弭疑惑，吃得明白、吃得安康。

　　桂圆是发物吗

　　桂圆并非传统意义上的发物。发物通常指富含养分或有安慰性，特别容易诱发旧病宿疾或减轻已发疾病的食物。桂圆虽性温，含糖量较高，但其次要成效是补益心脾、养血安神，普通不会直接诱发疾病。不外，桂圆的温热属性，对体内有实热、阴虚火旺体质的人群，食用过多能够会减轻体内热象，如呈现咽喉肿痛、牙龈出血等上火症状，但这和发物的概念并不完全同等。

　　发物有哪些

　　、海鲜类

　　像鱼虾蟹、贝类等海鲜，富含蛋白质，易惹起过敏反响。海鲜中的异体蛋白进入人体后，免疫零碎能够将其辨认为外来无害物质，引发免疫反响，招致皮肤瘙痒、皮疹、红肿，甚至呈现呼吸道症状，如咳嗽、气喘等，过敏体质人群需慎重食用。

　　2、禽畜类

　　公鸡、猪头肉等属于此类。公鸡性温，具有较强的温热补益作用，容易助热生风；猪头肉含较多脂肪和胆固醇，且肉质绝对滋腻，对体内有干冷、肝阳上亢的人，食用后能够减轻不适，引发头晕、目赤、皮肤疮疡等成绩。

　　3、蔬菜类

　　韭菜、香菜等较为典型。韭菜性辛温，有温中开胃、行气活血等成效，但过多食用会减轻体内热气，能够招致上火症状，如口腔溃疡、咽喉疼痛；香菜气息辛香，具有发散作用，容易诱发或减轻过敏性疾病，如过敏性鼻炎、荨麻疹等。

　　4、水果类

　　芒果、桃子等常被视为发物。芒果中含有单羟基苯等致敏物质，局部人食用后能够引发口唇部及面部皮肤瘙痒、红肿；桃子性温热，多吃易生热，对内有积热、阴虚火旺的人，能够招致口舌生疮、咽喉肿痛等症状。

　　5、辛辣调料类

　　辣椒、花椒等。它们具有激烈的安慰性，食用后会安慰胃肠道黏膜，招致胃肠蠕动放慢、胃酸分泌添加，惹起胃痛、胃胀、腹泻等不适。还能够使体内血液循环放慢，减轻体内热象，诱发或减轻皮肤炎症、痔疮等疾病。

　　理解发物对我们的饮食安康非常重要。桂圆虽不是严厉意义上的发物，但特殊体质人群食用时也需把控量。罕见的发物有海鲜、禽畜、局部蔬菜、水果以及辛辣调料等，它们各自因特性不同，能够对不同体质和安康情况的人发生不良影响。