男人吃猪蹄的好处有哪些 男人吃猪蹄的好处

　　猪蹄作为一种美味佳肴，不只口感鲜美，并且养分丰厚，对男性安康有着诸多好处。那么，男性吃猪蹄的益处有哪些？

　　一、男性吃猪蹄的益处

　　1、补充蛋白质

　　猪蹄中含有丰厚的蛋白质，关于肌肉的修复和增长具有促进作用。蛋白质是身体重要的构成成分，也是肌肉生长和修复的关键养分素。

　　2、改善皮肤形态

　　猪蹄中的胶原蛋白在烹调进程中可转化成明胶，能无效改善皮肤组织细胞的储水功用，避免皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。

　　3、促进生长发育

　　猪蹄含有丰厚的胶原蛋白，有助于青少年男性的生长发育。

　　5、补充钙质

　　猪蹄中含有较高的钙质，关于中老年男性来说，可以协助减缓骨质疏松的速度。

　　二、猪蹄的菜谱

　　1、红烧猪蹄

　　食材：猪蹄、生姜、葱、八角、桂皮、香叶、老抽、生抽、料酒、冰糖、盐。做法：将猪蹄剁块，焯水后洗净备用。锅中参加过量油，放入冰糖炒至糖色发黄，放入猪蹄翻炒至上色。参加老抽、生抽、料酒、生姜、葱、八角、桂皮、香叶持续翻炒。倒入足够的热水，没过猪蹄，大火烧开转小火炖煮1小时摆布，直至猪蹄软烂，加盐调味即可。

　　2、卤猪蹄

　　食材：猪蹄、生姜、葱、八角、桂皮、香叶、老抽、生抽、料酒、冰糖、盐。做法：将猪蹄焯水后洗净备用。锅中参加过量水，放入老抽、生抽、料酒、生姜、葱、八角、桂皮、香叶、冰糖，大火烧开。放入猪蹄，大火烧开转小火炖煮1小时摆布，直至猪蹄软烂，加盐调味即可。

　　在食用美味的猪蹄前，要留意猪蹄脂肪含量较高，老年人和消化功用较弱的男性应过量食用，防止由于难以消化而惹起不适。