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时间:2025-01-09 00:00:00
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大寒,作为二十四节气中的最初一个,标记着一年中最冰冷的时辰。它不只是自然界的转机点,也承载着丰厚的文明外延。它在农历中的日期每年略有不同,那么往年的大寒是在农历的哪一天呢?明天就让我们一同来理解一下吧!
大寒通常在公历1月20日摆布,对应的农历日期会在腊月中下旬动摇。往年的大寒在公历1月20日,农历为癸卯年腊月初十。其日期确实定与太阳黄经的变化有关,当太阳抵达黄经300°时,即为大寒节气。寒的到来意味着旧岁将尽,新春行将降临,它是冬寒与春温交替的关键节点。
1、吃萝卜
官方有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法,萝卜含有丰厚的维生素C、膳食纤维、芥子油等养分成分。在大寒时节吃萝卜,可以起到清热化痰、消食化积、预防感冒等作用。
2、喝鸡汤
南京人在大寒时节喜欢炖汤和羹,尤其是鸡汤,选择老母鸡或添加参须、枸杞、黑木耳等合炖,寒冬里喝鸡汤是一种享用。
3、吃糯米饭
在北方,如广东等地,大寒时节有吃糯米饭的风俗。糯米饭是用糯米、腊肉、腊肠、虾米、香菇等食材制造而成。用糯米饭可以为身体提供足够的热量,抵挡酷寒。
4、吃消寒糕
在北京,有大寒吃“消寒糕”的风俗,消寒糕是年糕的一种,有温散风寒、润肺健脾胃的成效,同时寓意着不祥如意、年年安全、步步高升。